top

4 món ăn lý tưởng cho mùa mưa

Thứ 5 | 06/07/2017 - Lượt xem: 1102
thegioisao.net.vn:

Vào những ngày mưa, thời tiết se lạnh không còn gì tuyệt vời hơn xum quầy cùng bạn bè, gia đình thưởng thức các món “tuyệt cú mèo” nghe thôi đủ làm teen “điên đảo”.

Cháo ếch Singapore

Có thể nói đây là món ăn được cho là số 1 của giới trẻ vào mùa mưa, hãy thử vừa ăn vừa thổi miếng cháo nóng, xuýt xoa miếng thịt ếch mềm, ngọt, cay cay, đậm đà.

                          1.jpg

Thịt ếch tươi, săn chắc, vị ngọt đậm đà, tự nhiên. Sốt dùng kèm cháo trắng khá thơm.

Mang hương vị tinh tế của nền ẩm thực Sing nên cháo ếch có sự độc đáo vừa lạ miệng

                         2.jpg

Tuy du nhập vào Sài Gòn khá muộn nhưng cháo ếch Singapore đã chiếm được tình cảm của các bạn trẻ. Với sự kết hợp độc đáo của cháo trắng, thố ếch kho tiêu ớt đặc sệt, nóng hổi món ăn này được cho là dễ gây nghiện đặc biệt là trong mùa mưa.

Lẩu

Là lựa chọn đầu cho các teen dịp mưa này cùng gia đình và bạn bè quây quần bên nhau thưởng thức món ăn này thì còn gì bằng. Nước lẩu nóng hổi, bốc hơi mùi thơm phức ngửi thôi cũng đủ làm ấm người và muốn ăn ngay.

4.jpg

Các món lẩu có nhiều cách chế biến đa dạng như lẩu thái, lẩu hải sản, lẩu cá, lẩu bò… phù hợp với khẩu vị và “gu” của các teen.

Bạn là tín đồ hảo chua thì lẩu Thái là lựa chọn đúng đắn hương vị chua cay và ngọt dịu cùng nguồn nguyên liệu hải sản tươi sống đặc biệt ăn kèm cùng rau muống, rau cải, rau cần, rau nhút…Thỏa sức thưởng thức và rộn rã tiếng cười bên bạn bè.

3.jpg

Không ăn cay được thì đừng vội tiết nuối còn nhiều lựa chọn khác như lẩu hải sản, lẩu bò…

5.jpg

Ngày nay rất dễ dàng tìm quán lẩu bất cứ nơi đâu cùng bạn bè tụ họp thưởng thức nồi lẩu ngon “bá cháy” trong mùa mưa này.

Đồ Nướng

Trời lạnh ngồi bên bếp than thưởng thức đồ nướng nóng hổi thơm nức mũi cũng đủ làm teen “mê mệt” và ấm lòng trong dịp mưa. Cùng bạn bè vừa ăn và rôm rã “chém gió” , ngắm đường phố lãng mạn như câu chuyện trong phim hàn.

6.JPG

Nghĩ đến thôi cũng làm teen “điên đảo” với những món đồ nướng như thịt heo, bò, bạch tuột, tôm, cá, sò…Cắn một miếng thịt hay hải sản nướng chín vừa giai dòn, béo hương thơm ngon hấp dẫn, gia vị đậm đà. Món nướng đã tạo ra một trào lưu hot “ăn là nghiện” của giới trẻ.

7.jpg

Đậu hủ nóng

Thật thiếu sót nếu như không kể tới món Đậu hủ nóng, giữa khí trời lạnh của mùa mưa thì miếng tàu hủ nóng hổi mền và mịn thơm nước gừng ngào ngạt, có thêm nước cốt dừa một ít nước đường ngọt nhẹ thì quả là không thể nào tuyệt vời hơn.

8.jpg

Đây được coi là một trong những món ăn vặt bình dân của mọi lứa tuổi.

Ngoài thành phần gồm tàu hũ và nước đường sền sệt thì còn có nước cốt dừa, trong nước đường còn có gừng xắt lát mỏng và những viên bột lọc nhỏ.

9.jpg

Vị ngòn ngọt của nước đường, cay cay của gừng, beo béo của nước cốt dừa và thanh mát của tàu hũ sẽ là món ăn giải nhiệt ngon lành trong những ngày mưa ngày hè.

Mặc dù qua năm tháng Đậu hủ đã được biến tấu cho phù hợp với thị hiếu của giới trẻ cũng như đẹp mắt hơn. Nhưng Đậu hủ nóng vẫn là món ăn không thể thiếu trong lòng người dân Sài Gòn, bởi nó còn là một phần ký ức tuổi thơ.

Ban biên tập GCTVwww.thegioisao.net.vn
  • Phổ biến pháp luật cho nghệ sĩ thế nào để hiệu quả?
    Phổ biến pháp luật cho nghệ sĩ thế nào để hiệu quả?
    Thứ 5 | 24/06/2021 - Lượt xem: 44
     Mặc dù được coi là lực lượng trí thức, có trình độ, nhận được sự hâm mộ của đông đảo khán giả nhưng một bộ phận không nhỏ các nghệ sĩ lại có cách hành xử thiếu chuẩn mực, thậm chí có những hành vi bị coi là vi phạm pháp luật.
  • Nhà thiết kế Đỗ Mạnh Cường: Nhận nuôi các con là thời gian đẹp trong đời…
    Nhà thiết kế Đỗ Mạnh Cường: Nhận nuôi các con là thời gian đẹp trong đời…
    Chủ nhật | 04/07/2021 - Lượt xem: 43
     Nhà thiết kế (NTK) Đỗ Mạnh Cường được xem là NTK tài năng, nổi tiếng trong nước và quốc tế, chủ nhân của nhiều show diễn tiền tỷ. Khác với vẻ ngoài lạnh lùng của 10 năm trước, hiện tại, NTK họ Đỗ không chỉ có những thành công rực rỡ, mà anh còn nhận nuôi 8 bé có hoàn cảnh khó khăn, cơ nhỡ, bị bỏ rơi từ khi mới lọt lòng.
  • Thách thức của du lịch ẩm thực Việt Nam sau dịch
    Thách thức của du lịch ẩm thực Việt Nam sau dịch
    Chủ nhật | 27/06/2021 - Lượt xem: 53
      Mới đây, Tạp chí du lịch nổi tiếng Lonely Planet đã chỉ ra Việt Nam là điểm đến lý tưởng cho những du khách độc hành trên thế giới bởi trải nghiệm ẩm thực phong phú và tinh tế. Đáng nói, du lịch ẩm thực được đánh giá là một trong những động lực hàng đầu của du khách sau đại dịch.
  • Theo dấu hành trình của “Huế - Kinh đô áo dài Việt Nam”
    Theo dấu hành trình của “Huế - Kinh đô áo dài Việt Nam”
    Thứ 4 | 15/09/2021 - Lượt xem: 3
      Ngày 15/9, Sở Văn hóa và Thể Thao tỉnh Thừa Thiên Huế tổ chức triển lãm trực tuyến “Huế - Kinh đô Áo dài Việt Nam” trên trang thông tin điện tử của sở cùng các nền tảng số, mạng xã hội như Tiktok; Instagram, facebook, zalo và youtube... Triển lãm dự kiến diễn ra đến cuối năm 2021.

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 5 | 06/07/2017 - Lượt xem: 565

Giữa cuộc sống bộn bề hối hả cùng những lo toan của cuộc sống có bao giờ bạn vu vơ nghĩ lại và ước ao được về với tuổi thơ yêu thương. Một tuổi thơ không đồ chơi hiện đại, không trò game huyền ảo. Nhưng nơi ấy có những món ăn giản dị khắc sâu vào tâm trí, níu giữ lòng mình và muốn sống mãi ở thế giới ấy.

Giữa cuộc sống bộn bề hối hả cùng những lo toan của cuộc sống...

Chủ nhật | 27/06/2021 - Lượt xem: 53

  Mới đây, Tạp chí du lịch nổi tiếng Lonely Planet đã chỉ ra Việt Nam là điểm đến lý tưởng cho những du khách độc hành trên thế giới bởi trải nghiệm ẩm thực phong phú và tinh tế. Đáng nói, du lịch ẩm thực được đánh giá là một trong những động lực hàng đầu của du khách sau đại dịch.

  Mới đây, Tạp chí du lịch nổi tiếng Lonely Planet...